Et découvrez les vanilles qui vous attendent
Que vous soyez chefs pâtissiers, chocolatiers, glaciers ou restaurateurs, découvrez notre vanille noire gourmet très prisée. Elle est souple et facile à travailler. Commandez en cliquant juste dessous.
Grossistes, revendeurs... Vanille rouge EU/US, Vanille noire gourmet, Vanille TK ou brune, on sélectionne le meilleur pour vous. Demandez votre devis en cliquant juste dessous.
6 tonnes de vanille prêtes à être exportées. De la vanille rouge EU/US et de la vanille TK répondant à vos besoins.
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Notre vanille noire gourmet est prisée des chefs pâtissiers, chocolatiers, glaciers, restaurateurs. Elle est souple et facile à travailler.
Elle est aussi appelée vanille brune par sa couleur. Son taux d'humidité est légèrement inférieur à celle de la vanille noire.
La vanille rouge Europe est demandée par les industriels européens. Elle se différencie par sa couleur plus rougeâtre et une qualité moyenne.
La vanille rouge US est demandée par les industriels aux Etats-Unis. Elle est plus sèche que la vanille rouge Europe.
Cette vanille a une faible teneur en vanilline, elle est très sèche. Les gousses sont courtes, cassées, ou flasques. Cette qualité est destinée au marché américain.